Comment mélanger le beurre de karité à l’alcool stéarique ?

Pour mélanger le beurre de karité avec de l'alcool stéarique, suivez ces étapes précises pour assurer une homogénéité et préserver les propriétés des deux composants. Voici un guide technique détaillé :

### Matériel nécessaire :
- Balance de précision
- Bain-marie ou chauffe-ballon
- Récipients résistants à la chaleur (verre borosilicaté de préférence)
- Spatule en silicone
- Thermomètre à infrarouge ou thermomètre de laboratoire
- Mixeur à immersion ou agitateurs mécaniques

### Ingrédients :
- Beurre de karité pur (non raffiné pour conserver les propriétés thérapeutiques)
- Alcool stéarique (pureté pharmaceutique recommandée)

### Étapes :

1. **Pesée :**
- Utilisez une balance de précision pour peser les quantités exactes de beurre de karité et d'alcool stéarique selon la formulation désirée. Une formulation courante pourrait être 70% de beurre de karité et 30% d'alcool stéarique.

2. **Préparation du bain-marie :**
- Préparez un bain-marie en remplissant une casserole d'eau et en la chauffant à feu doux. La température de l'eau ne doit pas dépasser 70°C pour éviter d'altérer les composants thermosensibles du beurre de karité.

3. **Fusion de l'alcool stéarique :**
- Placez l'alcool stéarique dans un récipient résistant à la chaleur et mettez-le dans le bain-marie. Chauffez jusqu'à ce que l'alcool stéarique fonde complètement. La température de fusion de l'alcool stéarique est d'environ 60-70°C.

4. **Incorporation du beurre de karité :**
- Une fois l'alcool stéarique fondu, ajoutez lentement le beurre de karité dans le même récipient. Le beurre de karité fond à une température légèrement inférieure (environ 30-40°C), donc il est important de surveiller la température pour ne pas la dépasser de manière excessive.

5. **Homogénéisation :**
- Mélangez constamment la préparation avec une spatule en silicone pour assurer une bonne incorporation des deux ingrédients. Pour une homogénéisation optimale, utilisez un mixeur à immersion ou un agitateur mécanique à vitesse modérée. Continuez à mélanger jusqu'à obtenir une consistance uniforme et lisse.

6. **Refroidissement :**
- Retirez le mélange du bain-marie et continuez à mélanger doucement pendant qu'il refroidit pour éviter la formation de grumeaux et assurer une texture homogène. Vous pouvez placer le récipient dans un bain d'eau froide pour accélérer le refroidissement tout en continuant à mélanger.

7. **Stockage :**
- Une fois le mélange refroidi à température ambiante, transférez-le dans un contenant hermétique pour le stockage.

### Produits correspondants :
- **Beurre de karité pur :** Par exemple, le beurre de karité pur de la marque **Now Solutions** ou **L’Occitane**.
- **Alcool stéarique :** Disponibles chez les fournisseurs de produits chimiques comme **Sigma-Aldrich** ou **BASF**.

En respectant ces étapes, vous obtiendrez un mélange homogène de beurre de karité et d'alcool stéarique, idéal pour une utilisation dans des formulations cosmétiques telles que des crèmes, des baumes et des lotions.