Huile de carthame

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Huile de carthame

L'huile de carthame est principalement utilisée dans la fabrication de produits cosmétiques. L'huile de carthame contient des acides polyinsaturés, de l'acide linoléique et de l'acide oléique. L'huile de carthame est un émollient et un purgatif, elle a également des propriétés hydratantes de la peau et des cheveux, et est bénéfique sur les problèmes de cholestérol et les problèmes intestinaux. Cette huile est jaune foncée, avec un parfum de noisette, lorsqu'elle n'est pas raffinée. Raffinée, elle est jaune pâle, inodore et sans saveur.

L'huile de carthame est l'huile extraite à partir des graines d'une plante orientale de la famille des chardons : le carthame (Carthamus tinctorius, Carthame du teinturier, graine de perroquet, cardi, faux safran, safran mexicain, safran bâtard, safranon ou safran des prés). On extrait environ 40 % d'huile des graines de carthame

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